Uma festa sem um cento de salgado, não é uma festa. A presença da coxinha, bolinha de presunto e queijo, kibe, enroladinho de salsicha e demais salgados são indispensáveis para agradar qualquer pessoa.
É uma opção barata, prática e gostosa. Mas é preciso dar a devida atenção para não passar por situações embaraçosas, buscando entender quantas pessoas podem ser servidas com cada cento de salgado.
Se você vai realizar algum evento e precisa ter uma média de quanto vai gastar com um cento de salgado e quantos serão necessários para a quantidade de convidados, continue aqui conosco para entender melhor!
Para realizar pedidos de cento de salgado é importante entender quantas pessoas podem ser servidas, principalmente quando falamos de festas grandes e organizadas.
No geral, um cento de salgado serve, em média, de 6 a 7 pessoas. Essa quantidade pode aumentar, quando falamos de festas de criança, considerando que muitas podem comer igual ou mais do que adultos.
No geral, cada pessoa pode comer uma média de 13 a 15 salgados, sem o dono da festa ter que passar por constrangimentos por falta de comida.
Para agradar ainda mais os convidados é interessante servir salgados variados, servindo de 4 a 8 tipos diferentes, mesclando fritos e assados.
É importante também considerar os gostos de cada um, pensar nas alergias e intolerâncias a alguns ingredientes.
Algumas pessoas, por exemplo, são alérgicas a lactose; neste caso, elas vão evitar as bolinhas de queijo.
Se você oferecer salgados pensando nessas pessoas, em situações específicas, com certeza elas sairão falando muito bem da sua festa, tornando ela um sucesso.
É normal e necessário saber a média de valor de um cento de salgado, seja para uma festa pequena ou para um evento grande como casamentos, aniversários e demais confraternizações.
Ter o controle do orçamento da festa faz toda a diferença para um melhor planejamento financeiro, economia e organização.
O valor pode variar de região para região, Estado para Estado, mas no geral o custo é aproximadamente 45,00 reais. Contudo, esse valor pode ser menor ou maior dependendo do estabelecimento e alguns critérios como, por exemplo:
O valor do cento de salgado pode ser maior caso os ingredientes utilizados sejam mais caros e de melhor qualidade.
Os tipos de salgados também influenciam no valor final, já que um queijo, por exemplo, é muito mais barato do que um camarão.
Se o estabelecimento é maior, mais conhecido, possui franquias, uma marca mais divulgada, isso também pode impactar no valor final do cento de salgado, considerando a marca e expansão do local.
São considerados ainda os prazos, qualidade do cento de salgado, valor da receita, 10% de imposto, atendimento, asseio do local e profissionais.
Outro fator a ser observado é a higiene do ambiente e de seus colaboradores, questão importante para a saúde das pessoas.
Algumas pessoas já têm ideia de quais salgados irão pedir para um evento, mas caso você tenha alguma dúvida, trouxemos algumas dicas para você, confira!
O salgado que costuma ser o “queridinho” das festas é a coxinha de frango, mas sempre haverá pessoas querendo apreciar outras opções, não é mesmo?
Se você deseja economizar e investir em um cento de salgado mais tradicional que agrada diversos tipos de pessoas e costuma ter um valor mais acessível, invista em coxinhas, bolinhas de queijo, quibes e mini-pastéis.
Agora se o seu desejo é fazer um evento mais sofisticado e com opções diferenciadas, é interessante optar por mini-quiches, esfihas fechadas, empadas de sabores variados, dentre outros.
Pensando além, para tentar agradar ainda mais convidados, você pode investir em opções de salgados vegetarianos, veganos e sem lactose, agradando diferentes hábitos alimentares e deixando mais pessoas satisfeitas.
Além de todas essas opções de salgados, há muitos outros que você pode incluir como, por exemplo: croquete, bolinho salgado de milho, enroladinho de salsicha, risole de queijo e presunto, empadinha de queijo, croissant, enroladinho de presunto e queijo, e trouxinhas.
Se você busca uma panificadora de qualidade, com bom custo-benefício, asseio e perfeição no preparo de alimentos, conheça a Dolcci Empório.
Trabalhamos com cento de salgado, pães, doces, tortas, bolos e demais alimentos de panificadora, desde 1994.
Já conquistamos a confiança e preferência do público de Goiânia, principalmente pela qualidade e bom atendimento.
Ganhamos o prêmio de melhores padarias do Brasil em 2019, Prêmio Baker Top. E estamos situados no setor Jardim América.
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