Rosca de Foundant

A rosca fondant é uma rosca doce que tem como base uma massa macia e fofa, com adição de ingredientes como açúcar, ovos, leite e manteiga. Após assada, ela é coberta com uma camada generosa de fondant branco, que é uma mistura de açúcar de confeiteiro com água ou leite, criando um glaceado que dá um toque de doçura e textura suave à rosca. Algumas receitas podem ainda adicionar raspas de limão ou laranja para dar um sabor cítrico à cobertura. A rosca fondant é uma opção popular para um café da manhã ou lanche da tarde doce e delicioso.

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