Salgados
A torta de frango com palmito é uma preparação culinária deliciosa que combina a suculência do frango com a textura m...
Os pães de fermentação natural são feitos com uma técnica que envolve o uso de um fermento natural, que é uma mistura de farinha e água deixada para fermentar naturalmente ao longo de várias horas ou dias. Essa fermentação natural aumenta a digestibilidade do pão e adiciona sabor e textura únicos. Além disso, os pães de fermentação natural costumam ter uma crosta crocante e uma miolo macio e aerado. São geralmente produzidos com farinha de trigo integral ou parcialmente integral, água e sal. Variam em formato, desde pães redondos a baguetes e podem ser enriquecidos com ingredientes como sementes e grãos. É um processo mais demorado e artesanal, mas resulta em um pão de qualidade superior.
