Omelete de carne seca

Omelete de carne seca é um prato salgado preparado com ovos batidos e carne seca desfiada. Geralmente é feito adicionando-se temperos como cebola, alho e pimenta, além de salsinha ou coentro para dar mais sabor. A mistura é então cozida em uma frigideira com um pouco de óleo até que os ovos fiquem firmes e dourados. O resultado é um prato delicioso e rico em proteínas que pode ser servido como café da manhã, almoço ou jantar.

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