Bolo de Cenoura

O bolo de cenoura é um bolo tradicional que consiste em uma massa fofa e úmida feita com farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo e cenoura ralada. A cenoura adiciona um sabor levemente adocicado e uma cor vibrante ao bolo. Geralmente, é servido coberto com uma cobertura de cream cheese ou glacê de açúcar, que adiciona um toque a mais de doçura e cremosidade. É um bolo popular em todo o mundo, tanto como sobremesa em ocasiões especiais como também como um lanche para o café da manhã ou da tarde.

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